近日，美國哈佛大學(xué)學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，含糖飲料喝得多與較高的心血管病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)，即使堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)也是如此。研究顯示，與從不或甚少飲用含糖飲料的人相比，每天喝≥2份的人，增加21%的心血管病風(fēng)險(xiǎn)。就體力活動(dòng)達(dá)標(biāo)與不達(dá)標(biāo)的人相比，每天每增加1份含糖飲料，分別增加18%和12%的心血管病風(fēng)險(xiǎn)。與體力活動(dòng)達(dá)標(biāo)且從不或甚少飲用含糖飲料的人相比，體力活動(dòng)不達(dá)標(biāo)且每周飲用≥2份的人，增加47%的心血管病風(fēng)險(xiǎn)。總的來說，體力活動(dòng)水平達(dá)到世衛(wèi)指南推薦量，雖可以降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，但仍不足以抵消含糖飲料對(duì)心血管的傷害。這項(xiàng)研究共對(duì)護(hù)士健康研究中65730位女性和醫(yī)療衛(wèi)生人員隨訪研究中39418位男性進(jìn)行了分析，含糖飲料或加入人工甜味劑飲料的攝入情況每4年評(píng)估一次，體力活動(dòng)水平每2年評(píng)估一次。在3,001,213人年的隨訪中，發(fā)生了13,269例心血管病事件。心血管病定義為致死和非致死性冠狀動(dòng)脈性疾病與腦卒中。來源：Lorena S Pacheco, Deirdre K Tobias, Yanping Li, et al. Sugar-sweetened or artificially-sweetened beverage consumption, physical activity, and risk of cardiovascular disease in adults: a prospective cohort study.Am J Clin Nutr. Available online 6 January 2024.
